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Comunicato stampa, 12/06/2007 |
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Comunicato stampa, 12/06/2007
Grave passo indietro del Consiglio dei Ministri Europei sugli ogm nel biologico Slow Food: «Non è questa la strada per la costruzione dell'Europa»
L'approvazione di una soglia di tolleranza di ogm dello 0,9%, votata oggi dal Consiglio dei Ministri agricoli dell'Unione Europea all'interno del regolamento comunitario dell'agricoltura biologica, è secondo Slow Food un fatto estremamente grave.
«Questa decisione ci appare ingiustificabile e inaccettabile» sostiene Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia «perché evidenzia come i vertici della politica europea non ascoltino la voce della società civile. Proviamo sconcerto e rabbia nel constatare che per l'ennesima volta le ragioni dei consumatori, dei produttori di qualità e di chi lavora per un nuovo modello sostenibile del sistema cibo e in particolare del settore agricolo, sono state calpestate. E questo è tanto più grave in quanto il Parlamento Europeo il 29 marzo scorso aveva approvato a larga maggioranza un indirizzo che stabiliva una soglia dello 0,1% - vicina quindi allo zero tecnico».
Il Consiglio dei Ministri non solo non ha voluto ascoltare il desiderio dei cittadini europei, che vogliono essere certi, acquistando biologico, di non consumare ogm, ma si è rivelato sordo anche rispetto alle indicazioni dei rappresentanti in Parlamento dei cittadini stessi.
«Oggi che risulta ormai evidente la necessità di pensare in modo diverso al futuro del nostro pianeta, proprio l'Europa potrebbe giocare un ruolo di leadership propositivo e creativo. Abbiamo il capitale umano per realizzare questa meravigliosa rivoluzione, è questo l'ideale cui aspirano i cittadini europei. Scelte come quella di oggi del Consiglio europeo vanno nella direzione esattamente opposta».
Ufficio stampa Slow Food
Via della Mendicità Istruita, 14
12042 Bra (Cn)
0172 419615/ 45/ 53 /66
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20 anni di Slow Food Italia |
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Slow Food è un’associazione internazionale non profit nata in Italia nel 1986: oggi coinvolge 40.000 persone in Italia e più di 80.000 nel mondo, in 130 Paesi dei cinque continenti. Le condotte e i convivium (350 in Italia e oltre 400 all’estero) sono il punto di riferimento del Movimento sul territorio e organizzano iniziative per gli associati. |
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Mission
Slow Food è il movimento per la tutela e il diritto al piacere.
Slow Food promuove, comunica e studia la cultura del cibo in tutti i suoi aspetti.
La sua mission è:
• EDUCARE al gusto, all’alimentazione, alle scienze gastronomiche.
• SALVAGUARDARE la biodiversità e le produzioni alimentari tradizionali ad essa collegate: le culture del cibo che rispettano gli ecosistemi, il piacere del cibo e la qualità della vita per gli uomini.
• PROMUOVERE un nuovo modello alimentare, rispettoso dell’ambiente, delle tradizioni e delle identità culturali, capace di avvicinare i consumatori al mondo della produzione, creando una rete virtuosa di relazioni internazionali e una maggior condivisione di saperi.
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Ci sono mille motivi per sentirsi slow, associati!
Se ti associ:
• entri a far parte di una grande e variegata comunità internazionale che annovera produttori e consumatori, chef, massaie, ambientalisti, studiosi e gourmet;
• entri a far parte di una comunità più piccola, che si chiama condotta e organizza cene, degustazioni, convegni ed eventi a pochi chilometri da casa tua; |
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Slow Food è un movimento internazionale fondato a Parigi nel 1989.
La struttura associativa di Slow Food consta di 83.000 membri in più di 122 paesi del mondo, organizzati in 800 Convivia (delegazioni di territorio). In Italia i soci sono 35.000 circa e i Convivia (che in Italia si chiamano Condotte) sono 350. Nel resto del mondo sono 450 circa e continuano ad aumentare. Il movimento internazionale Slow Food è coordinato da un Consiglio Internazionale e guidato da un Comitato di Presidenza Internazionale, eletti ogni quattro anni.
La sede principale è a Bra, in Piemonte.
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Presidente
Roberto Burdese
Segretario Nazionale
Silvio Barbero
Presidente Onorario
Carlo Petrini
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